学名：北方长额虾；别称：北极甜虾

产地：北冰洋、北太平洋的日本海、白令海峡、鄂霍次克海和北大西洋海域、挪威海、波罗的海

储藏方法：低温冷冻、冷藏

包装方式：纸盒包装，1公斤/盒

规格（重量）：12-16厘米，中等大小每公斤70-80只，小的在120-150只左右

捕捞和供货季节：每年的7月至8月

别称：鬼海老、鬼壳虾、茨藻海老、五月虾

英文名称：Spiny lebbeid、Greenland lebbeid

产地：北太平洋、北冰洋，包括格陵兰岛、日本海、鄂霍次克海和白令海

储藏方法：低温冷冻、冷藏

包装方式：纸盒包装，1公斤/盒

规格（重量）：平均每公斤60-80只左右 

 捕捞和供货季节：每年的8月至10月